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Nome E-mail Empresa Cidade
Aires Martinho Scavone  chefaires@egasrs.com.br  Escola da Alta Gastr. Aires Scavone  Porto Alegre/RS 
Alain Jureck Jacot Descombes dit Gendre  ajacot@estacio.br  Faculdade Estácio de Sá  Rio de Janeiro /RJ 
Alain Uzan  alainuzan@hotmail.com/alainuzan@abaga.com.br  Restaurante Felix Bistrot  São Paulo /SP 
Alaor Magre  magrealaor@terra.com.br  Ateliê Chef Magre - Consultoria Gastronômica  Campinas/SP 
Alessandra Hattori  lekalondon@yahoo.co.uk  Sunblush Restaurante  Guaruja/SP 
Alessandro Dirienzo  italfeed@mail.com  Escola Mediterraneo  Paranágua/PR 
Alessandro Eller  alessandroeller@hotmail.com/saborabordo@redetribuna.com.br  TV Tribuna/Sbt /Sabor a Bordo  Vila Velha/ ES 
Alex Barbosa dos Santos  santodoce@terra.com.br  Santo Doce Confeitaria e Eventos  Joinville/SC 
Alex Nassar  alex.nassar@banyantree.com  Banyan Tree Hotels & Resorts  Thailandia 
Alexandre Bressanelli  chefbressa@chefbressa.com.br  Chef Consultor Gastronomico  Curitiba /PR 
Alexandre Fernandes Barbosa  alexandre@buffetlamour.com  Buffet Lamour  Rio de Janeiro/RJ 
Ali Maziad Ramadan  aliramadan67@yahoo.co.uk  Agroway Company Trading Co.  Florianopolis/RS 
Allan Vila Espejo  allan.vila@terra.com.br  Rests. Don Pepe di Napoli/All Mare  São Paulo/SP 
Alvaro Linhares  alvarosantoslinhares2005@hotmail.com  Quality Hotel Niteroi  Rio Janeiro/RJ 
André Berti  andre.berti@terra.com.br  Taste Restaurante e Eventos  São Paulo/SP 
Andrea A Avelar Follador  contato@andreafollador.com  Consultora Gastronômica  Curitiba/PR 
Andrea Ernst Schein  aernst@uol.com.br  Consultora Gastronômica  Porto Alegre/RS 
Angel Rafael Castillo  relcastillo@hotmail.com  Consultor Gastronômico  Embu - SP 
Antonio Basile Neto  chef@legourmetbistrot.com.br  Le Gourmet Bistrot  Gonçalves/MG 
Antonio Bispo Ferreira dos Santos  chefbispo@ig.com.br  Hotel Sombra e Água fresca  Praia da Pipa/ RN 


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