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Támaras da Princesa:Chefe Jorge E.Monti de Valsassina  

Ingredientes 4 Pessoas

48 Támaras sem caroço

200gr de queijo ricota amassado

100ml de mel de abelha

48 pedaços de noz inteiros

Salsa crespa (enfeite)

Modo de fazer

Misture a metade do mel com a ricota, recheou as támaras, corte em duas a noz e coloque por cima do queijo.Coloque num prato plano y em sentido do relógio ao dateis, no centro agregue uma salsa crespa inteira e sirva